A partir de las 12,00 horas está prevista la inauguración oficial del Salón del Ovino para continuar con una comparecencia pública de las autoridades regionales y provinciales que, junto a los secretarios ejecutivos de las Asociaciones de Razas Selectas, presentarán las actividades de esta décima edición. Para la segunda jornada, la organización del certamen tiene previsto la celebración de los concursos de borregas merinas, sementales merinos, sementales precoces y lotes de rodeo, a los que se suma la I Cata Concurso de Quesos de la Serena, con denominación de origen, y caldereta. Este día tendrá lugar una reunión de los secretarios de Asociaciones de Razas Selectas y presidentes de Cooperativas Ovinas del Suroeste Ibérico. Por última, la jornada de clausura, Día de Extremadura, se inicia con la intervención de la Banda Municipal de Música además de tener lugar las subastas de las razas ovinas precoces y merina. En torno a las 14,00 horas se procederá a la clausura oficial con los actos de conmemoración del día de la Comunidad Autónoma de Extremadura.
