Un consorcio de quesos tradicionales incluye a tres de la región en su oferta.

Materia:

Quesos-La Serena

Resumen:

La empresa, Quesos Tradicionales de España, S.A., se ha introducido en las grandes superficies y oferta tres quesos extremeños: la torta de oveja de La Serena, el queso de cabra de los Ibores y la torta de oveja del Casar.

Notas:

Contiene una fotografía a dos columnas de algunos quesos extremeños.

Recursos

Centro de Documentación La Serena
Diputación de Badajoz
La Serena Centro de Desarrollo Rural
La Serena Paisaje Cultural
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Junta de Extremadura
La Serena Mancomunidad de Municipios
Mancomunidad Integral de Servicios La Serena - Vegas Altas