Queso de la Serena
La Denominación de Origen Protegida Queso de La Serena organizará del 22 de diciembre al 7 de enero próximos la campaña Navidad Serena en Extremadura, en la que participan ocho grandes cocineros de la región que han elaborado exquisitos platos en los que la Torta de La Serena es el ingrediente fundamental. Coincidiendo con la celebración de las fiestas de Navidad, una de las de mayor afluencia a los restaurantes,los jefes de cocina de estos establecimientos desarrollarán toda su creatividad para poner sobre la mesa ingeniosas recetas elaboradas con la Torta de La Serena.
