Denominación de Origen Protegida Aceite Monterrubio
Las alamzaras de la Denominación de Origen Protegida Aceite Monterrubio han iniciado sus campañas de molturación de aceitunas, una campaña que se presenta dificultosa, al menos en sus comienzos, por las recientes lluvias que no permiten el acceso de la maquinaria de recogida. Por otro lado, hace unas fechas la Denominación de Origen Protegida Aceite Monterrubio presentó el Plan de Mejora de la Variedad Cornezuelo, una variedad ancestral de la zona que es la responsable de la fama de los aceites. Este plan pretende la homogeneización y catalogación de los distintos olivares hasta desembocar, en lo que será una tarea de años, conseguir que en lo sucesivo las nuevas plantaciones se hagan con plantones certificados y sanitariamente perfectos. La DOP. Aceite Monterrubio, pedirá la ayuda correspondiente a técnicos de la Junta de Extremadura.
