Castuera, matanza didáctica
Mañana se celebrará una matanza didáctica extremeña en la plaza de España desde las 9.00 horas. Arrancará con el desayuno propio de esta tradición a base de aguardientes y dulces típicos. A partir de las 10.00 comenzará la matanza didáctica con el nombramiento del "matancero de honor", que coordinará las distintas fases del proceso e irá comentando a los asistentes los secretos de esta ancestral costumbre. En esta segunda edición los organizadores han premiado con tal distinción al empresario taurino Francisco Cáceres, que además es matarife profesional. Posteriormente se degustarán diferentes asados del cerdo de la propia matanza acompañado por vino de pitarra. Una vez concluidas todas las faenas, la organización tiene prevista una popular comida en la que los asistentes podrán degustar unos garbanzos en un ambiente de amistad y tradiciones. Durante toda la jornada habrá animación musical con la charanga, y chiringuitos donde degustar tapas y bebidas a precios populares. Los niños tendrán castillos hinchables y juegos. Organizan el Ayuntamiento y la asociación cultural "Paco Requeté" en colaboración con la asociación de mujeres de Castuera, la asociación cicloturista "Dientes de perro", y la asociación senderista "Luna Serena".
