La mayor parte de los empresarios queseros presentes en la Feria de Trujillo agotó sus existencias durante los cuatro días que ha durado el certamen debido a la gran afluencia de público, según confirmó ayer el alcalde de la localidad trujillana , Benigno Fernández. En opinión del primer edil, esto pone de manifiesto el éxito comercial de este certamen, que ha contado con la asistencia de unas 110.000 personas. La Feria del Queso de Trujillo cerró sus puertas hasta el año próximo, cuando se pretende organizar la I Feria de los Quesos Tradicionales de la Unión Europea, que discurrirá paralela a la actual muestra. Otro dato curioso, según Fernández , es el que revela que casi el 80 por ciento de los visitantes son de Madrid y el resto de todas las comarcas de la comunidad extremeña.
