La empresa “Alimentos del Casar “ muestra en Fial una amplia y variada selección de los principales productos con los que obsequia la localidad del Casar de Cáceres al resto de Extremadura y de España. La sociedad fue creada en el 92 y sus principales socios son la cooperativa Nuestra Señora del Prado, Quesos del Casar S.L y el propio ayuntamiento del Casar. El objetivo fundamental de esta empresa se centra en realizar la distribución conjunta de todos los productos que ofrece: quesos frescos y curados , leche fresca y leche esterilizada embotellada , que se comercializa con la marca “Casareña”