Salón Ovino, Castuera
El Consejo Regulador de de la IGP Cordero de Extremadura (Corderex) organiza junto con el Colegio Oficial de Veterinarios de Badajoz la II Jornada de Ovino que se celebra hoy bajo el título "Perspectivas en el Sector" en las instalaciones de la Institución Ferial "Salón Ovino de La Serena" en Castuera. Este encuentro está dirigido a los ganaderos de ovino de carne y profesionales del sector con el objetivo de analizar el presente y futuro de este tipo de explotaciones y dar a conocer las perspectivas reales de este sector. Entre los asuntos que serán objeto de análisis y debate, se trataran temas como la PAC y su actual "chequeo médico", y la comercialización de la carne de cordero y su cadena de valor. La jornada será inaugurada a las 11.00 horas por el secretario general de Desarrollo Rural y Administración Local de la Junta de Extremadura, Francisco Pérez Urban,junto al presidente del Colegio Oficial de Veterinarios de Badajoz, Julio Jesús López Gimón, y del vicepresidente del Consejo Regulador de la IGP Corderex, Mario Mera Gómez-Bravo. A lo largo de la mañana se realizarán diferentes charlas y ponencias, desde las 11.30 a las 13.30.
