Castuera
El VI Festival Gastronómico de Castuera reunió ayer a miles de persona en esta nueva cita con los productos más suculentos de la gastronomía local. Como en años anteriores los productos entorno a los que gira este encuentro gastronómico volvieron a ser los quesos y tortas de la denominación de origen queso de La Serena, el cordero y el cerdo ibérico, de los que se sirvieron entre 12.000 y 15.000 tapas y raciones en diferentes preparaciones y presentaciones, además de postres típicos elaborados con leche de oveja y otros como los tradicionales turrones, los dulces característicos de la localidad y los helados con sabores tan de la tierra como son la miel y el turrón, y como novedad este año, helado de aceite de oliva. Asimismo, cabe destacar que durante el desarrollo de la jornada hubo degustaciones de productos asociados a la industria del turrón como el alfajor, la garrapiñada, la fruta glaseada o el propio turrón de almendra que fueron elaborados in situ por artesanos turroneros de la localidad.
