Las tres especies de buitres que tenemos en Extremadura , buitre leonado, buitre negro y alimoche (así como el visitante ocasional que es el quebrantahuesos ), son aves carroñeras , que dependen de la disponibilidad de animales muertos para poder vivir. Hasta hace tres décadas localizar animales muertos en el campo no era difícil para estas aves , ya que la cabaña ganadera era abundante , los muladares frecuentes y la relación hombre- naturaleza menos hostil. Para solucionar la escasez de carroña para estas aves , Adenex inicio en 1979 un proyecto destinado a disponer de lugares donde depositar, con las lógicas garantías sanitarias , animales muertos que pudieran ser consumidos por los buitres.
